肉丝炝锅面

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家常炝锅面,简单易上手

肉丝炝锅面的用料

面条 两人份 西红柿 2个
豆腐块 适量 豆芽 适量
青菜 一把 肉丝 适量
葱姜蒜 适量 酱油盐花椒粉味精 适量

肉丝炝锅面的做法

肉丝炝锅面的做法图解1

步骤1

准备用菜。西红柿、豆腐清洗干净切块,青菜豆芽清洗备用。葱切段,姜蒜末 肉丝是家里之前炒好的,现炒的话热油后倒入姜蒜末爆香、在放入肉丝,放入生抽和盐进行翻炒
肉丝炝锅面的做法图解2

步骤2

肉丝炒至变色,放入西红柿丁炒至出汁(如果家里有番茄酱也可放入,这样汤汁更加浓稠) 在放入豆芽,豆腐翻炒 加入耗油老抽盐花椒面
肉丝炝锅面的做法图解3

步骤3

大概炒一下加凉水煮开,放入面条小青菜,至面条煮熟后放鸡精后盛出。

肉丝炝锅面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-22 · 河南

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