开心果曲奇

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开心果曲奇的用料

美国开心果 50克 黄油 65克
糖粉 30克 鸡蛋液 15克
面粉 85克 泡打粉 1克

开心果曲奇的做法

#美国开心果快乐食光#开心果曲奇的做法图解1

步骤1

提前准备50克开心果，搅拌成开心果碎备用
#美国开心果快乐食光#开心果曲奇的做法图解2

步骤2

黄油软化加糖粉打发到体积变大，颜色发白的状态
#美国开心果快乐食光#开心果曲奇的做法图解3

步骤3

分两次加入鸡蛋液打发均匀
#美国开心果快乐食光#开心果曲奇的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉泡打粉
#美国开心果快乐食光#开心果曲奇的做法图解5

步骤5

加入开心果碎搅拌均匀成团
#美国开心果快乐食光#开心果曲奇的做法图解6

步骤6

整理成长方形，冰箱冷冻30分钟
#美国开心果快乐食光#开心果曲奇的做法图解7

步骤7

切成合适的大小，烤箱180度预热160度烘烤18分钟
#美国开心果快乐食光#开心果曲奇的做法图解8

步骤8

口感香醇，酥脆
#美国开心果快乐食光#开心果曲奇的做法图解9

步骤9

很香，很好吃，满满的开心果
#美国开心果快乐食光#开心果曲奇的做法图解10

步骤10

吃了会开心哈哈

开心果曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-25 · 江苏

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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