大饱口福猪肉丸

精品 独家
9.4万 浏览 2940 收藏
收藏
hollystt
hollystt
＋ 关注

家庭自制猪肉丸，健康美味～直接吃香喷喷，贼满足配点白菜青菜煮汤，鲜美口渴，美滋滋的。
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

大饱口福猪肉丸的用料

猪肉 1000克 盐 6g
鸡蛋 4个 生姜 半块
小葱 5根 豆腐 1块
生粉 1勺

大饱口福猪肉丸的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#大饱口福猪肉丸的做法图解1

步骤1

准备肉馅-五花肉和前腿肉剁成碎末，和在一起，备用
#珍选捞汁 健康轻食季#大饱口福猪肉丸的做法图解2

步骤2

加入豆腐，葱，姜，盐，料酒，酱油调味
#珍选捞汁 健康轻食季#大饱口福猪肉丸的做法图解3

步骤3

倒入美味的捞汁，进行搅拌，直至有粘性
#珍选捞汁 健康轻食季#大饱口福猪肉丸的做法图解4

步骤4

倒入盆中备用
#珍选捞汁 健康轻食季#大饱口福猪肉丸的做法图解5

步骤5

热锅倒油，小火慢烧，油温变热，出现泡泡
#珍选捞汁 健康轻食季#大饱口福猪肉丸的做法图解6

步骤6

用勺舀出，可戴一次性手套，配合做成圆形，慢放入锅中，小火炸
#珍选捞汁 健康轻食季#大饱口福猪肉丸的做法图解7

步骤7

用筷子进行翻面，注意不要粘底，炸至金黄即可出锅
#珍选捞汁 健康轻食季#大饱口福猪肉丸的做法图解8

步骤8

收获美味可口的丸子，快来享受劳动后的成果吧

大饱口福猪肉丸的烹饪技巧

加入豆腐，可使丸子更软糯 小火慢放丸子，不要心急，防止溅油花 快来试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-28 · 江苏

©本菜谱的做法由 hollystt 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

大饱口福猪肉丸的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #珍选捞汁 健康轻食季#大饱口福猪肉丸

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #珍选捞汁 健康轻食季#大饱口福猪肉丸的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活