捞汁凉菜

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夏天到了，没有食欲，这个就是最好的选择，低脂低卡，凉菜，海鲜都可以，如果喜欢大家做起来，最关键的调味就是珍选捞汁。
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁凉菜的用料

珍选捞汁 100克 鲍鱼 10个
鲜虾 400克 黄瓜 1根
西兰花 1个 木耳 20克
魔芋丝 1盒 金针菇 100克
花生 50克 小米辣，香菜，小葱 适量

捞汁凉菜的做法

捞汁凉菜的做法图解1

步骤1

清洗鲍鱼，撒点食用盐腌制5分钟.锅里烧70度的温水备用，时间到了把鲍鱼倒入温水中，用牙刷刷洗干净，用勺子把肉取下来，清理干净备用，也可以带壳煮一下，肉很好取下来。如图
捞汁凉菜的做法图解2

步骤2

锅里烧水，把清洗好的蔬菜，木耳等，魔芋丝，金针菇，放锅里煮熟，投凉
捞汁凉菜的做法图解3

步骤3

煮虾，鲍鱼，炸花生，捞汁海鲜最好冻点冰，备用
捞汁凉菜的做法图解4

步骤4

虾和鲍鱼煮熟捞出，倒入冰水，2分钟后捞出备用
捞汁凉菜的做法图解5

步骤5

黄瓜拍一下，小米辣，小葱，香菜切碎，切点蒜末，如图
捞汁凉菜的做法图解6

步骤6

所有食材放到大盘中，我用的水煮鱼的大盘，
捞汁凉菜的做法图解7

步骤7

倒入珍选捞汁，带好手套抓拌均匀即可，放10分钟左右，入好味开造。
捞汁凉菜的做法图解8

步骤8

来吧，让你夏天也胃口不变

捞汁凉菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-28 · 天津市

©本菜谱的做法由 研秀 编写，未经授权不得转载

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