培根金针菇

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这是一道很下饭的菜，因为培根本身有咸味儿，少加一点盐就可以，中餐根据个人口味，并没有具体的要求。
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

培根金针菇的用料

培根 适量 金针菇 1包
蚝油 1勺 东古淡盐一品鲜 适量
糖 适量 盐 少许
牙签 适量 水 半碗

培根金针菇的做法

#东古525掌勺节#培根金针菇的做法图解1

步骤1

培根一片分三段，卷上金针菇用牙签固定。
#东古525掌勺节#培根金针菇的做法图解2

步骤2

蚝油，淡盐一品鲜、糖，盐，水调个碗汁。
#东古525掌勺节#培根金针菇的做法图解3

步骤3

锅底喷少许油，下培根金针菇卷煎两面上色，倒入碗汁，煮一会儿收汁即可。
#东古525掌勺节#培根金针菇的做法图解4

步骤4

装盘

培根金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-28 · 辽宁

©本菜谱的做法由 pmm0127 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 煮 煎 东古 咸
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