海盐蔓越莓司康

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晚茶时间,做一些海盐蔓越莓司康当茶配,很香很好吃一块接一块,停不下来的节奏。
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海盐蔓越莓司康的用料

低筋面粉 200克 黄油 50克
鸡蛋 1个 白糖 50克
3克 淡奶油 70克
蔓越莓干 适量 泡打粉 5克

海盐蔓越莓司康的做法

#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#海盐蔓越莓司康的做法图解1

步骤1

外酥里嫩,有点像曲奇又有点像桃酥的口感。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#海盐蔓越莓司康的做法图解2

步骤2

海盐味的更是好吃不腻
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#海盐蔓越莓司康的做法图解3

步骤3

碗中打入一个鸡蛋
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#海盐蔓越莓司康的做法图解4

步骤4

倒入淡奶油搅拌均匀成液状。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#海盐蔓越莓司康的做法图解5

步骤5

面粉、白糖、盐、泡打粉混合均匀
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#海盐蔓越莓司康的做法图解6

步骤6

加入软化的黄油抓散均匀
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#海盐蔓越莓司康的做法图解7

步骤7

倒入淡奶油鸡蛋液,用硅胶铲搅拌均匀。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#海盐蔓越莓司康的做法图解8

步骤8

倒入蔓越莓搅均匀。 用保鲜膜包裹住放冰箱冷藏一小时以上
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#海盐蔓越莓司康的做法图解9

步骤9

冰箱拿出,小心捍住成一厘米半左右厚度,用刀切成长方块。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#海盐蔓越莓司康的做法图解10

步骤10

烤盘垫油纸,摆入生坯。涮上蛋黄液。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#海盐蔓越莓司康的做法图解11

步骤11

烤箱预热180度中层烤20分钟
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#海盐蔓越莓司康的做法图解12

步骤12

岀炉,甜中带点咸,特别香。

海盐蔓越莓司康的烹饪技巧

形状可随自己喜欢的来整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-29 · 广东

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