砂锅牛肉

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超级下饭 砂锅牛肉

砂锅牛肉的用料

牛肉 500克 洋葱 半个
卷心菜 适量 干豆腐 适量
料酒 2勺 盐 适量
姜片 3片以上 葱 1根
香叶 2片 桂皮 1小块
八角 2个 生抽 2勺
蚝油 1勺 五香粉 适量
黄豆酱 1大勺

砂锅牛肉的做法

砂锅牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉冷水入锅 加料酒煮开
砂锅牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉放入热水中洗干净
砂锅牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉放入电饭锅中，放入图片上的香辛料
砂锅牛肉的做法图解4

步骤4

加开水，煮40分钟以上
砂锅牛肉的做法图解5

步骤5

砂锅加少许油，放入洋葱
砂锅牛肉的做法图解6

步骤6

卷心菜 干豆腐，喜欢的食材都可以放
砂锅牛肉的做法图解7

步骤7

炒锅加油烧热
砂锅牛肉的做法图解8

步骤8

放一勺黄豆酱炒香，喜欢吃辣放郫县豆瓣酱
砂锅牛肉的做法图解9

步骤9

加入牛肉炒匀
砂锅牛肉的做法图解10

步骤10

加盐➕生抽➕五香粉➕蚝油炒香
砂锅牛肉的做法图解11

步骤11

倒入炖牛肉的汤 煮开
砂锅牛肉的做法图解12

步骤12

然后把牛肉和汤都倒进砂锅
砂锅牛肉的做法图解13

步骤13

盖上盖子煮开 煮熟即可
砂锅牛肉的做法图解14

步骤14

最后撒上香菜
砂锅牛肉的做法图解15

步骤15

非常好吃

砂锅牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-30 · 辽宁

©本菜谱的做法由 哎呀の美食 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 煮 炖 锅具 炒锅
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