雪花酥

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雪花酥的用料

奶粉 90克 黄油 90克
棉花糖 300克 蔓越莓干葡萄干 100g
小圆饼干 210g 开心果 60g
其他坚果 120g 盐 2克

雪花酥的做法

#美国开心果快乐食光#雪花酥的做法图解1

步骤1

所有坚果混合，烤箱90度烤5分钟然后保温，方便后面跟糖混合起来
#美国开心果快乐食光#雪花酥的做法图解2

步骤2

热锅加黄油
#美国开心果快乐食光#雪花酥的做法图解3

步骤3

黄油彻底融化。一定最小火
#美国开心果快乐食光#雪花酥的做法图解4

步骤4

小粒的棉花糖更容易融化
#美国开心果快乐食光#雪花酥的做法图解5

步骤5

融化后再等30秒左右
#美国开心果快乐食光#雪花酥的做法图解6

步骤6

关火加奶粉
#美国开心果快乐食光#雪花酥的做法图解7

步骤7

加饼干坚果，带上手套不断拉扯揉搓，拉扯5分钟差不多
#美国开心果快乐食光#雪花酥的做法图解8

步骤8

放进模具，凉了就切块就行

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-01 · 山东省

©本菜谱的做法由 草莓兔老板 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 电器 烤箱 下午茶 加餐
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