葱油云吞

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高温下真不想吃饭，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油做碗葱油云吞，油香四溢，胃口全开。
参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#

葱油云吞的用料

云吞 数个 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
洋葱 小半个 姜末 20克
蒜 3瓣 香菜 1根
葱 1根 蚝油 半勺
生抽 1勺 香醋 1勺
鸡汁 半勺 盐 少许
水 适量

葱油云吞的做法

#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解1

步骤1

姜葱蒜洗干净切碎
#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解2

步骤2

洋葱切小块
#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解3

步骤3

香菜洗干净切碎
#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解4

步骤4

热锅放入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解5

步骤5

放入姜葱蒜碎小火慢炸
#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解6

步骤6

炸至食材焦黄关火，油香四溢
#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解7

步骤7

另起锅烧沸水
#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解8

步骤8

锅中加入酱油，蚝油，盐，香醋，鸡汁
#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解9

步骤9

再放入3勺炸好的葱油
#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解10

步骤10

放入适量的沸水
#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解11

步骤11

云吞放入沸水中煮
#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解12

步骤12

煮沸后再次加入凉水，这样云吞没这么容易烂
#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解13

步骤13

煮熟的云吞放入葱油碗中
#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解14

步骤14

洒上香菜碎
#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解15

步骤15

准备开吃
#向往的生活 就是外婆乡#葱油云吞的做法图解16

步骤16

成品

葱油云吞的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以加点小米辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-01 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 煮 金龙鱼 咸
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