简单上头的甜品 蓝莓啵啵果冻

简单上头的甜品 蓝莓啵啵果冻

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达人兔
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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

蓝莓啵啵果冻的用料

开水 500ml 蓝莓果酱 30g
达人兔白凉粉 50g

蓝莓啵啵果冻的做法

简单上头的甜品 蓝莓啵啵果冻的做法图解1

步骤1

开水500ml+蓝莓果酱30g，充分搅拌均匀
简单上头的甜品 蓝莓啵啵果冻的做法图解2

步骤2

加 达人兔白凉粉50g 搅拌均匀 煮到沸腾
简单上头的甜品 蓝莓啵啵果冻的做法图解3

步骤3

倒进圆形冰格模具
简单上头的甜品 蓝莓啵啵果冻的做法图解4

步骤4

盖上模具盖，常温放一小时左右凝固，冷藏会凝固的快一点
简单上头的甜品 蓝莓啵啵果冻的做法图解5

步骤5

边角料不要浪费，取下来加点牛奶吸溜吸溜就是果冻撞奶了
简单上头的甜品 蓝莓啵啵果冻的做法图解6

步骤6

开盖脱模
简单上头的甜品 蓝莓啵啵果冻的做法图解7

步骤7

晶莹剔透，Q弹十足
简单上头的甜品 蓝莓啵啵果冻的做法图解8

步骤8

倒进碗里，加牛奶或其它饮料
简单上头的甜品 蓝莓啵啵果冻的做法图解9

步骤9

也可以用竹签串一串
简单上头的甜品 蓝莓啵啵果冻的做法图解10

步骤10

简单好吃，快试试吧

蓝莓啵啵果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-03 · 广东省

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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