香煎鱼柳

香煎鱼柳

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“百味黄花鱼”第7道～～ 食材：鱼生说“十分鲜”黄花鱼1条 腌鱼料：酱油/姜蒜片/黑胡椒粉/海盐/料酒/淀粉 做法： 1，黄花鱼去头去尾并剔去鱼骨 2，用腌鱼料将鱼柳腌制15分钟 3，起锅热油，双面煎鱼至焦黄即可 4，8成熟时加入一根迷迭香可除腥提鲜 #百味黄花鱼 #天台露营

香煎鱼柳的用料

无刺鱼柳 200g 酱油 2勺
蒜 2瓣 姜 8片
黑胡椒粉 3扭 海盐 2扭
料酒 1勺 淀粉 2勺

香煎鱼柳的做法

香煎鱼柳的做法图解1

步骤1

黄花鱼无头无尾，剔去鱼骨鱼刺
香煎鱼柳的做法图解2

步骤2

按屏幕所示调一个腌鱼料
香煎鱼柳的做法图解3

步骤3

均匀涂抹，腌制15分钟
香煎鱼柳的做法图解4

步骤4

热锅、冷油
香煎鱼柳的做法图解5

步骤5

小火慢煎
香煎鱼柳的做法图解6

步骤6

翻面，继续煎
香煎鱼柳的做法图解7

步骤7

煎至两面焦黄
香煎鱼柳的做法图解8

步骤8

加一根迷迭香，除腥提鲜
香煎鱼柳的做法图解9

步骤9

食欲满满呀
香煎鱼柳的做法图解10

步骤10

眼睛学会的么？！
香煎鱼柳的做法图解11

步骤11

完整的菜谱子

香煎鱼柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-05 · 湖南省

©本菜谱的做法由 勤快懒妈 编写，未经授权不得转载
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