炎热夏季，娃娃菜别再炒着吃了，快来跟我学着炝拌着吃更带劲

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娃娃菜别再炒着吃了，炎热的季节，还是跟我一样炝拌着吃更带劲。 做法超级简单，只要用对了料，五分钟上桌，清脆爽口，咸鲜微辣，好吃极了！

娃娃菜别再炒着吃了的用料

娃娃菜 三棵 白糖 一茶勺
盐 四克 珍选捞汁 二汤匙

娃娃菜别再炒着吃了的做法

炎热夏季，娃娃菜别再炒着吃了，快来跟我学着炝拌着吃更带劲的做法图解1

步骤1

白糖提鲜调味，是这道凉拌菜好吃的灵魂调味料
炎热夏季，娃娃菜别再炒着吃了，快来跟我学着炝拌着吃更带劲的做法图解2

步骤2

加盐调味
炎热夏季，娃娃菜别再炒着吃了，快来跟我学着炝拌着吃更带劲的做法图解3

步骤3

加入珍选捞汁搅拌均匀备用
炎热夏季，娃娃菜别再炒着吃了，快来跟我学着炝拌着吃更带劲的做法图解4

步骤4

娃娃菜切细丝
炎热夏季，娃娃菜别再炒着吃了，快来跟我学着炝拌着吃更带劲的做法图解5

步骤5

红辣椒切成小圆圈
炎热夏季，娃娃菜别再炒着吃了，快来跟我学着炝拌着吃更带劲的做法图解6

步骤6

娃娃菜丝炒烫半分钟即可捞出控水、晾凉备用
炎热夏季，娃娃菜别再炒着吃了，快来跟我学着炝拌着吃更带劲的做法图解7

步骤7

油热后爆香辣椒，炒出辣椒的香辣味
炎热夏季，娃娃菜别再炒着吃了，快来跟我学着炝拌着吃更带劲的做法图解8

步骤8

加入融合好的料汁
炎热夏季，娃娃菜别再炒着吃了，快来跟我学着炝拌着吃更带劲的做法图解9

步骤9

加入辣椒油，增加脆辣的口感
炎热夏季，娃娃菜别再炒着吃了，快来跟我学着炝拌着吃更带劲的做法图解10

步骤10

最后加入芝麻油，翻拌均匀，就可以开吃了
炎热夏季，娃娃菜别再炒着吃了，快来跟我学着炝拌着吃更带劲的做法图解11

步骤11

成品图

娃娃菜别再炒着吃了的烹饪技巧

做这道菜最大的一个小窍门就是不能过度炒烫，以免影响爽脆的口感，白糖一定要记得加哦！它是这道凉拌菜的灵魂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-06 · 山东

©本菜谱的做法由 简爱美食屋 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 炝 午餐 晚餐
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