青椒炒肉片

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阿萍的日食记
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自家种的青椒，第一次就采到了两个，左思右想还是炒肉片吧！
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

青椒炒肉片的用料

五花肉片 100g 青椒 两个
盐， 料酒， 白胡椒粉， 生抽... 适量 油 半汤匙

青椒炒肉片的做法

#东古525掌勺节#青椒炒肉片的做法图解1

步骤1

准备食材，肉片用料酒、盐、耗油、生抽、黑胡椒腌制十分钟，爆香备用
#东古525掌勺节#青椒炒肉片的做法图解2

步骤2

油锅翻炒青椒，断生
#东古525掌勺节#青椒炒肉片的做法图解3

步骤3

加入预先爆香的肉片，淋点生抽即可很入味
#东古525掌勺节#青椒炒肉片的做法图解4

步骤4

这道菜太下饭了～～

青椒炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-06 · 江苏

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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