捞汁海鲜三拼

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夏天来了,总想在晚餐的时候来一点清爽可口的小菜,今天做一个捞汁海鲜。
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁海鲜三拼的用料

三目蟹 三个 鱿鱼 300克
鲜虾 400 青瓜 一根
小葱、香菜 适量 小米辣 适量
柠檬 1个 1头
姜丝 少许

捞汁海鲜三拼的做法

捞汁海鲜三拼的做法图解1

步骤1

海鲜买回来以后洗干净沥干水分备用。
捞汁海鲜三拼的做法图解2

步骤2

配料洗干净沥干水分
捞汁海鲜三拼的做法图解3

步骤3

三目蟹相对大一些就先下锅煮熟捞出 锅里水煮开加料酒葱结姜片一起煮去腥味。
捞汁海鲜三拼的做法图解4

步骤4

螃蟹先煮2分钟再放入鱿鱼焯水沥干水分
捞汁海鲜三拼的做法图解5

步骤5

最后虾也是焯水煮熟沥干水分
捞汁海鲜三拼的做法图解6

步骤6

三目蟹打开壳去掉胃和腮部,切大块。鱿鱼切圈,虾去壳。码入保鲜盒带调味。
捞汁海鲜三拼的做法图解7

步骤7

各种小料切好备用
捞汁海鲜三拼的做法图解8

步骤8

把食材和调味料青瓜拌匀。
捞汁海鲜三拼的做法图解9

步骤9

捞汁加点芝麻油拌匀就可以去腌制海鲜
捞汁海鲜三拼的做法图解10

步骤10

捞汁没过海鲜就可以放进冰箱冷藏,两个小时候以后入味就可以吃。
捞汁海鲜三拼的做法图解11

步骤11

这么多的份量,中午吃了一部分,晚上还有一盘,泡浸了四五小时更入味。

捞汁海鲜三拼的烹饪技巧

莲藕莴笋等蔬菜也可以放在一起浸泡更美味啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-08 · 广东省

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