简单易学--自制酒酿汤圆

精品
60.9万 浏览 4040 收藏

这是3人份量

酒酿汤圆的用料

糯米粉 200g 酒酿 300g
清水 1500ml ***糖(白砂糖) 100g
枸杞 几粒

酒酿汤圆的做法

简单易学--自制酒酿汤圆的做法图解1

步骤1

先烧一锅开水。糯米粉倒入碗中。少量多次加入开水,用筷子搅
简单易学--自制酒酿汤圆的做法图解2

步骤2

搅成棉花絮状,开始用手揉
简单易学--自制酒酿汤圆的做法图解3

步骤3

和成团既可,软硬适中
简单易学--自制酒酿汤圆的做法图解4

步骤4

酒酿,这是在超市买的。只需三分之一
简单易学--自制酒酿汤圆的做法图解5

步骤5

将清水烧开,倒入300克酒酿烧开
简单易学--自制酒酿汤圆的做法图解6

步骤6

烧开后,灶子减成小火。将糯米团子搓成小圆子,放入锅内。
简单易学--自制酒酿汤圆的做法图解7

步骤7

盖上锅盖,等丸子浮到水上面,再加一点点凉水。煮1-2分钟。
简单易学--自制酒酿汤圆的做法图解8

步骤8

加入冰糖煮至融化,没有冰糖用白砂糖都是可以的
简单易学--自制酒酿汤圆的做法图解9

步骤9

冰糖融化,丸子煮熟。就可以吃啦。加入几粒枸杞,看起来更美。
简单易学--自制酒酿汤圆的做法图解10

步骤10

成品,美容养颜,饭后小甜点、下午茶都是不错的选择。

酒酿汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-13

你当前的位置:豆果美食 > 简单易学--自制酒酿汤圆

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 简单易学--自制酒酿汤圆的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存