麻辣凉拌毛豆

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麻辣凉拌毛豆：大热的天，麻辣凉拌毛豆配啤酒，爽歪歪！
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

麻辣凉拌毛豆的用料

毛豆 500克 大蒜 3瓣
小米辣 2个 红油辣子 2大勺
珍选捞汁 2大勺 盐 一勺

麻辣凉拌毛豆的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#麻辣凉拌毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆清洗干净。
#珍选捞汁 健康轻食季#麻辣凉拌毛豆的做法图解2

步骤2

剪去头尾。
#珍选捞汁 健康轻食季#麻辣凉拌毛豆的做法图解3

步骤3

锅内放水加入一勺盐，煮开后放入毛豆煮6分钟。
#珍选捞汁 健康轻食季#麻辣凉拌毛豆的做法图解4

步骤4

煮好毛豆用冰水泡5分钟。
#珍选捞汁 健康轻食季#麻辣凉拌毛豆的做法图解5

步骤5

蒜剁蒜蓉，小米辣切小块。
#珍选捞汁 健康轻食季#麻辣凉拌毛豆的做法图解6

步骤6

碗里倒入红油辣子和小米辣。
#珍选捞汁 健康轻食季#麻辣凉拌毛豆的做法图解7

步骤7

倒入蒜蓉。
#珍选捞汁 健康轻食季#麻辣凉拌毛豆的做法图解8

步骤8

倒入珍选捞汁。
#珍选捞汁 健康轻食季#麻辣凉拌毛豆的做法图解9

步骤9

倒进去毛豆拌匀。
#珍选捞汁 健康轻食季#麻辣凉拌毛豆的做法图解10

步骤10

拌匀放冰箱冰镇一下。
#珍选捞汁 健康轻食季#麻辣凉拌毛豆的做法图解11

步骤11

装盘开吃！

麻辣凉拌毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-13 · 广西

©本菜谱的做法由 快乐wen**e 编写，未经授权不得转载
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