洋葱肉丝焗意面

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满口天然芝士香气，口感柔中带韧，在家也能做出大师级料理！
参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

洋葱肉丝焗意面的用料

小管意面 2人量 马苏里拉芝士 适量
肉丝 150克 料酒 1勺
生粉 3克 生抽 10克
胡萝卜 1段 洋葱 半个
橄榄油 适量 黑胡椒酱 30克
海盐（煮面用） 6克 橄榄油（煮面用） 10克

洋葱肉丝焗意面的做法

#忽而夏至 清凉一夏#洋葱肉丝焗意面的做法图解1

步骤1

水烧开后放入意面、海盐、橄榄油
#忽而夏至 清凉一夏#洋葱肉丝焗意面的做法图解2

步骤2

大火煮6分钟，捞出沥干水份备用
#忽而夏至 清凉一夏#洋葱肉丝焗意面的做法图解3

步骤3

胡萝卜、洋葱切丝
#忽而夏至 清凉一夏#洋葱肉丝焗意面的做法图解4

步骤4

瘦肉切丝，放入料酒、生抽、生粉
#忽而夏至 清凉一夏#洋葱肉丝焗意面的做法图解5

步骤5

拌匀后腌制一会儿
#忽而夏至 清凉一夏#洋葱肉丝焗意面的做法图解6

步骤6

锅中放入橄榄油
#忽而夏至 清凉一夏#洋葱肉丝焗意面的做法图解7

步骤7

放入肉丝
#忽而夏至 清凉一夏#洋葱肉丝焗意面的做法图解8

步骤8

大火翻炒至8成熟
#忽而夏至 清凉一夏#洋葱肉丝焗意面的做法图解9

步骤9

放入洋葱丝和胡萝卜丝
#忽而夏至 清凉一夏#洋葱肉丝焗意面的做法图解10

步骤10

放入黑胡椒酱
#忽而夏至 清凉一夏#洋葱肉丝焗意面的做法图解11

步骤11

放入熟意面
#忽而夏至 清凉一夏#洋葱肉丝焗意面的做法图解12

步骤12

翻炒均匀
#忽而夏至 清凉一夏#洋葱肉丝焗意面的做法图解13

步骤13

装入烤碗中
#忽而夏至 清凉一夏#洋葱肉丝焗意面的做法图解14

步骤14

铺上一层马苏里拉芝士，放入提前预热好的烤箱中230度烤10分钟
#忽而夏至 清凉一夏#洋葱肉丝焗意面的做法图解15

步骤15

实现瀑布拉丝！

洋葱肉丝焗意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 下午茶 拌 冰箱

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