粽子卡通饼干
精品
🎆今天为大家带来一款外形可爱的粽子卡通饼干,饼干上可以画上萌趣喜人的表情,抹茶味浓郁,松脆美味,香酥可口,带给你绝妙的味觉享受~🥰🥰 (by: Eva小佳美食 )
粽子卡通饼干的做法
粽子卡通饼干的烹饪技巧
1、黄油软化到可按下手印即可,不要软化过度,另外材料混合时也不要过度搅拌,用刮刀按压的方式混合均匀即可,不然饼干的状态不好保持。
2、抹茶面团和可可面团冷藏到有点硬度,整型时会比较好操作,当然也不能太硬,不然会裂开。中途如果变得很软要重新冷冻或冷藏再操作,不然容易变形。
3、烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整,烘烤后期要留意饼干着色,可根据情况加盖锡纸防止上色明显。
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创建时间:2023-06-20 · 广东
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