开洋炒丝瓜

精品 独家
3.6万 浏览 1514 收藏
收藏
瑗瑗baby
瑗瑗baby 瑗瑗baby
＋ 关注


和同事住邻居的好处就是，平时没事可以串门喝茶聊聊天，并且有好东西的时候还可以一起分享。前几天同事又给我带来了她父亲在乡下种的两条丝瓜，老人家自己种的丝瓜施加的肥料足，一条就有一斤以上。 夏日吃丝瓜就要开洋炒，味道鲜嫩多汁，清甜脆嫩，特别开胃下饭，一大盘才端上桌就被秒光盘，汤汁特别鲜甜，连汤汁都被喝掉了！丝瓜含B族维生素可以防止皮肤老化，其中也含增白维生素最多，能够保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩的夏日美容品！
参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#

开洋炒丝瓜的用料

丝瓜 1根 虾皮 10克
浓汤宝 15克 小葱 1根
白胡椒粉 2克 金龙鱼芝麻香油 15毫升
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30毫升 清水 50克

开洋炒丝瓜的做法

#向往的生活 就是外婆乡#开洋炒丝瓜的做法图解1

步骤1

准备好材料
#向往的生活 就是外婆乡#开洋炒丝瓜的做法图解2

步骤2

烹饪锅里勺入1大勺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油和洗净切段的葱段
#向往的生活 就是外婆乡#开洋炒丝瓜的做法图解3

步骤3

盖上锅盖，按热炒功能键大火炒1分钟
#向往的生活 就是外婆乡#开洋炒丝瓜的做法图解4

步骤4

打开锅盖，放入去皮洗净切成条状的丝瓜、洗净的虾皮
#向往的生活 就是外婆乡#开洋炒丝瓜的做法图解5

步骤5

加入清水、盐、白胡椒粉、浓汤宝和金龙鱼芝麻香油
#向往的生活 就是外婆乡#开洋炒丝瓜的做法图解6

步骤6

盖上锅盖，按红烧功能键，大火烧5分钟即可
#向往的生活 就是外婆乡#开洋炒丝瓜的做法图解7

步骤7

完成
#向往的生活 就是外婆乡#开洋炒丝瓜的做法图解8

步骤8

近看
#向往的生活 就是外婆乡#开洋炒丝瓜的做法图解9

步骤9

美味

开洋炒丝瓜的烹饪技巧

1、丝瓜要选嫩的，嫩的才会鲜嫩多汁，老丝瓜有丝瓤和籽，口感不好 2、开洋可以选虾米或是虾皮，味道都是很香甜的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

开洋炒丝瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #向往的生活 就是外婆乡#开洋炒丝瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #向往的生活 就是外婆乡#开洋炒丝瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活