搅一搅，拌一拌就能做好的巧克力麦芬杯子蛋糕

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不知道是不是厄尔尼诺现象，最近的气温总是徘徊在40℃，即使下过雨气温也是居高不下。想吃甜品的夏天，就做点省事的吧，今天这款巧克力麦芬蛋糕，制作非常简单，巧克力味道浓郁，特别好吃

巧克力麦芬杯子蛋糕的用料

低筋面粉 60克 玉米淀粉 15克
玉米油 40克 鸡蛋 1个
牛奶 80克 盐 1克
可可粉 20克 糖 40克
泡打粉 4克 耐高温巧克力豆 适量

巧克力麦芬杯子蛋糕的做法

搅一搅，拌一拌就能做好的巧克力麦芬杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散；
搅一搅，拌一拌就能做好的巧克力麦芬杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

加入白糖，搅拌均匀；
搅一搅，拌一拌就能做好的巧克力麦芬杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

加入玉米油，搅拌均匀；
搅一搅，拌一拌就能做好的巧克力麦芬杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入牛奶，搅拌均匀；
搅一搅，拌一拌就能做好的巧克力麦芬杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

所有的粉类混合，筛入液体盆中；
搅一搅，拌一拌就能做好的巧克力麦芬杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌成面糊；
搅一搅，拌一拌就能做好的巧克力麦芬杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

面糊倒入裱花袋；
搅一搅，拌一拌就能做好的巧克力麦芬杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

准备烘焙用杯子（个人感觉淋膜的比较好用），面糊挤到杯子里8分满；
搅一搅，拌一拌就能做好的巧克力麦芬杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

表面撒耐高温巧克力豆，烤箱预热170℃；
搅一搅，拌一拌就能做好的巧克力麦芬杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

中下层，烤25分钟；
搅一搅，拌一拌就能做好的巧克力麦芬杯子蛋糕的做法图解11

步骤11

巧克力味道浓郁的杯子蛋糕，好吃

巧克力麦芬杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-27 · 天津市

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载

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