扣肉大餐

扣肉大餐

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泥丸0220
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扣肉这样吃好香～

扣肉大餐的用料

扣肉 一块 番茄 2个
蒜米 适量 菜干 1把
芋头 半个 豆腐 适量
盐 适量 油 适量
蚝油 3勺 老抽 2勺
酸梅 2颗

扣肉大餐的做法

扣肉大餐的做法图解1

步骤1

芋头切好
扣肉大餐的做法图解2

步骤2

扣肉切片，间隔放置
扣肉大餐的做法图解3

步骤3

上锅蒸15-20分钟
扣肉大餐的做法图解4

步骤4

热油炒香番茄，加入生抽，老抽，蚝油，加水煮开，之后加点酸梅
扣肉大餐的做法图解5

步骤5

扣肉蒸熟之后倒扣在盘子里
扣肉大餐的做法图解6

步骤6

淋上刚刚煮好的酱汁
扣肉大餐的做法图解7

步骤7

菜干泡发，切段
扣肉大餐的做法图解8

步骤8

豆腐对半切开
扣肉大餐的做法图解9

步骤9

番茄切片
扣肉大餐的做法图解10

步骤10

热油炒香番茄
扣肉大餐的做法图解11

步骤11

倒入扣肉，调味
扣肉大餐的做法图解12

步骤12

加水没过煮开
扣肉大餐的做法图解13

步骤13

加入豆腐
扣肉大餐的做法图解14

步骤14

加入菜干
扣肉大餐的做法图解15

步骤15

最后煮开，大火收汁

扣肉大餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-28 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 泥丸0220 编写，未经授权不得转载
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