蝶豆花心形玛德琳

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说起玛德琳，让我又爱又恨！爱是爱它的味道，无法抗拒，恨是恨它油太多了！但实在太想吃了，忍不住做啦……
参与活动: #奇妙烘焙屋#

蝶豆花心形玛德琳的用料

低筋面粉 45克 糖粉 40克
鸡蛋 1个 黄油 80克
泡打粉 2克 蝶豆花 2克
开水 30克 黄油 45克

蝶豆花心形玛德琳的做法

#奇妙烘焙屋#蝶豆花心形玛德琳的做法图解1

步骤1

把一个鸡蛋和糖放入玻璃碗中搅拌
#奇妙烘焙屋#蝶豆花心形玛德琳的做法图解2

步骤2

蝶豆花用热水泡开，取出20克水加入蛋液中
#奇妙烘焙屋#蝶豆花心形玛德琳的做法图解3

步骤3

搅拌一下
#奇妙烘焙屋#蝶豆花心形玛德琳的做法图解4

步骤4

把低粉和泡打粉过筛加入
#奇妙烘焙屋#蝶豆花心形玛德琳的做法图解5

步骤5

搅拌不见颗粒
#奇妙烘焙屋#蝶豆花心形玛德琳的做法图解6

步骤6

提前把黄油融化加入，搅拌
#奇妙烘焙屋#蝶豆花心形玛德琳的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
#奇妙烘焙屋#蝶豆花心形玛德琳的做法图解8

步骤8

挤入心形模具中，烤箱170度烤18-20分钟
#奇妙烘焙屋#蝶豆花心形玛德琳的做法图解9

步骤9

出炉，马上拿出放在烤网上放凉
#奇妙烘焙屋#蝶豆花心形玛德琳的做法图解10

步骤10

送你一个爱心
#奇妙烘焙屋#蝶豆花心形玛德琳的做法图解11

步骤11

真的很好吃
#奇妙烘焙屋#蝶豆花心形玛德琳的做法图解12

步骤12

张嘴，来一口！

蝶豆花心形玛德琳的烹饪技巧

黄油放入烤箱170度加入1分钟融化成液体 烤箱温度请按自家烤箱温度来调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-30 · 广东

©本菜谱的做法由 kJennyk 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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