蒜香豇豆

蒜香豇豆

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宝贝一般都不爱吃蔬菜，不过用了太太乐原味鲜特级酿造酱油来炒，味道鲜美，让宝贝爱上蔬菜。豇豆富含蛋白质，而且这些蛋白质容易消化，其中还含有适量的碳水化合物，以及人们所必需的多种维生素。具有补肾、消食、缓解便秘等功效。 今天给宝贝炒一份蒜香豇豆。
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

蒜香豇豆的用料

豇豆 半斤 色拉油 8克
大蒜 3瓣 太太乐原味鲜特级酿造酱油 8克

蒜香豇豆的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#蒜香豇豆的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜香豇豆的做法图解2

步骤2

食材合影。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜香豇豆的做法图解3

步骤3

豇豆洗净切小段，大蒜我用了3瓣，宝贝吃就是用来提个味。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜香豇豆的做法图解4

步骤4

热锅，放入色拉油
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜香豇豆的做法图解5

步骤5

油热，放入大蒜，快速煸炒出香味
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜香豇豆的做法图解6

步骤6

放入豇豆，快速煸炒。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜香豇豆的做法图解7

步骤7

少量多次，就这样慢慢的叫一点点开水，沿锅边放，利用锅里的热量，慢慢把豇豆炒熟，不要盖锅盖，不然豇豆变黄。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜香豇豆的做法图解8

步骤8

我用太太乐原味鲜特级酿造酱油
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜香豇豆的做法图解9

步骤9

放入大概8克太太乐原味鲜特级酿造酱油，豇豆不容易入味。快速煸炒。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜香豇豆的做法图解10

步骤10

准备出锅前尝尝味道哦，豇豆必须熟透才可以吃，所以得少量多次加开水哦！
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜香豇豆的做法图解11

步骤11

出锅啦！颜色碧绿，味道软糯。

蒜香豇豆的烹饪技巧

豇豆必须熟透才可以吃。少量多次加一点点开水，试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-01 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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