重庆鸡公煲

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小吃货大仙女
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重庆鸡公煲的用料

鸡腿 2只 洋葱 1个
青椒 2个 火锅底料 1小块
盐 2勺 鸡精 1勺
火锅底料 根据喜好 泡面 一包
萝卜 1个 土豆 1个
蒜、姜 适量 啤酒 1瓶

重庆鸡公煲的做法

重庆鸡公煲的做法图解1

步骤1

鸡腿切块洗干净，加入酱油、耗油、料酒、盐、鸡精腌制30-60分钟备用，把洋葱，青椒，萝卜，土豆，火锅丸子备用，还有姜片跟蒜头备用
重庆鸡公煲的做法图解2

步骤2

锅热加油，放入蒜 姜先爆香再加入火锅底料炒开后加入鸡腿炒熟
重庆鸡公煲的做法图解3

步骤3

加入啤酒放入配菜（火锅底料蔬菜等）；加入盐巴，鸡精
重庆鸡公煲的做法图解4

步骤4

后面放入泡面，最后加入青椒跟洋葱煮开就可以盛出
重庆鸡公煲的做法图解5

步骤5

成片

重庆鸡公煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-03 · 福建

©本菜谱的做法由 小吃货大仙女 编写，未经授权不得转载
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