韭菜鸡蛋盒子

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ドラえもん哆啦A梦
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突然嘴馋想吃以前学校门口卖的韭菜盒子，试着自己做。

韭菜鸡蛋盒子的用料

面粉 300克 韭菜 250克
鸡蛋 3个 盐 适量
水 200克 蚝油 1勺
香油 2勺 粉丝 适量

韭菜鸡蛋盒子的做法

韭菜鸡蛋盒子的做法图解1

步骤1

我用的是自发粉，方便发酵。
韭菜鸡蛋盒子的做法图解2

步骤2

加温水揉成面团装在保鲜袋夏天发酵20分钟，冬天时间再加长点。
韭菜鸡蛋盒子的做法图解3

步骤3

像包饺子一样的步骤，面皮擀大一点。
韭菜鸡蛋盒子的做法图解4

步骤4

盒子的大小可以随自己喜欢
韭菜鸡蛋盒子的做法图解5

步骤5

少量油下锅煎至两面金黄
韭菜鸡蛋盒子的做法图解6

步骤6

出锅开吃啦！

韭菜鸡蛋盒子的烹饪技巧

最好选用本地的韭菜，虽细小但是特别香。选用自发粉比较方便。一次多做点可以放冰箱冷冻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-08 · 浙江

©本菜谱的做法由 ドラえもん哆啦A梦 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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