鸡蛋泡泡

鸡蛋泡泡

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参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#

鸡蛋泡泡的用料

鸡蛋 2个 白糖 适量
酵母 3克 面粉 300克
清水 适量 香肠 1根
葱花 10克 金龙鱼菜籽油 50克

鸡蛋泡泡的做法

#向往的生活 就是外婆乡#鸡蛋泡泡的做法图解1

步骤1

盆中打入两个鸡蛋
#向往的生活 就是外婆乡#鸡蛋泡泡的做法图解2

步骤2

加入一勺白糖
#向往的生活 就是外婆乡#鸡蛋泡泡的做法图解3

步骤3

加入3克酵母
#向往的生活 就是外婆乡#鸡蛋泡泡的做法图解4

步骤4

加入300克面粉
#向往的生活 就是外婆乡#鸡蛋泡泡的做法图解5

步骤5

再倒入适量清水
#向往的生活 就是外婆乡#鸡蛋泡泡的做法图解6

步骤6

搅拌成酸奶状
#向往的生活 就是外婆乡#鸡蛋泡泡的做法图解7

步骤7

醒发半个小时
#向往的生活 就是外婆乡#鸡蛋泡泡的做法图解8

步骤8

发酵好以后加入香肠丁和葱花丁，搅拌均匀
#向往的生活 就是外婆乡#鸡蛋泡泡的做法图解9

步骤9

油温七成热，勺子用热油烫一下
#向往的生活 就是外婆乡#鸡蛋泡泡的做法图解10

步骤10

舀入面糊放入锅中
#向往的生活 就是外婆乡#鸡蛋泡泡的做法图解11

步骤11

炸至金黄酥脆

鸡蛋泡泡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-11 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 多米的妈妈 编写，未经授权不得转载
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