解馋鸡爪鸡脖煲

精品 独家
1.3万 浏览 301 收藏
收藏
减肥路太长
减肥路太长
＋ 关注

对于喜欢啃鸡爪鸡脖子的朋友，不妨试试自己做这道菜，美味解馋，越啃越香
参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#

解馋鸡爪鸡脖煲的用料

鸡爪 8个 鸡脖子 5个
小彩椒 2个 香葱 1根
香叶 3片 蔬之鲜 1勺
花椒 10粒 八角 1个
豆瓣酱 1大勺 味极鲜 2勺
老抽 适量勺 盐 适量
料酒 1大勺 大葱 半根
大蒜 2瓣 洋葱 四分之一个
十三香 1勺 白芝麻 少许

解馋鸡爪鸡脖煲的做法

解馋鸡爪鸡脖煲#向往的生活 就是外婆乡#的做法图解1

步骤1

鸡爪鸡脖子清洗干净，剪去鸡脖子上多余的油，鸡爪切两段，鸡脖切三段，锅里放水加料酒花椒葱，放入鸡爪鸡脖，冷水下锅，水开后煮三分钟
解馋鸡爪鸡脖煲#向往的生活 就是外婆乡#的做法图解2

步骤2

捞出控水备用
解馋鸡爪鸡脖煲#向往的生活 就是外婆乡#的做法图解3

步骤3

砂锅里放一些油，放入葱蒜花椒八角洋葱香叶翻炒出香味
解馋鸡爪鸡脖煲#向往的生活 就是外婆乡#的做法图解4

步骤4

加入豆瓣酱
解馋鸡爪鸡脖煲#向往的生活 就是外婆乡#的做法图解5

步骤5

放入蔬之鲜和十三香
解馋鸡爪鸡脖煲#向往的生活 就是外婆乡#的做法图解6

步骤6

加入味极鲜和老抽翻炒上色
解馋鸡爪鸡脖煲#向往的生活 就是外婆乡#的做法图解7

步骤7

倒入一碗水，加入少量盐
解馋鸡爪鸡脖煲#向往的生活 就是外婆乡#的做法图解8

步骤8

盖上盖子中火烧20分钟
解馋鸡爪鸡脖煲#向往的生活 就是外婆乡#的做法图解9

步骤9

时间到后，大火收汁，注意慢慢翻一下，别糊底
解馋鸡爪鸡脖煲#向往的生活 就是外婆乡#的做法图解10

步骤10

收汁差不多了，加入彩椒块翻炒半分钟关火
解馋鸡爪鸡脖煲#向往的生活 就是外婆乡#的做法图解11

步骤11

洒上香葱碎和白芝麻，上桌开吃啦！太好吃了

解馋鸡爪鸡脖煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-15 · 北京

©本菜谱的做法由 减肥路太长 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

解馋鸡爪鸡脖煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 解馋鸡爪鸡脖煲#向往的生活 就是外婆乡#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 解馋鸡爪鸡脖煲#向往的生活 就是外婆乡#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活