番茄牛肉拌面

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猫小狸oO
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番茄牛肉拌面的用料

屯河番茄丁罐头 半罐 牛肉 200克
菜心 5颗 大葱 5片
蒜 瓣(大瓣) 老抽 1茶匙
盐 1茶匙 花椒粉 少许
食用油 4茶匙

番茄牛肉拌面的做法

步骤1

热锅热油，冒烟后下牛肉片炒干水分，放盐和花椒粉翻炒均匀

步骤2

放入葱片，和牛肉翻炒出葱香，十秒内为佳，淋入老抽翻炒均匀

步骤3

倒入半罐屯河番茄丁，翻炒出香气，倒入菜心茎部，因为比较不耐熟，如果番茄汁水快干了可以加少许水炒炒
番茄牛肉拌面的做法图解4

步骤4

番茄菜心茎炒香以后，放入蒜末和菜心叶子，翻炒到叶子熟，加适量的盐，可以出锅，拿来拌面嘎嘎好吃

番茄牛肉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-15 · 浙江

©本菜谱的做法由 猫小狸oO 编写，未经授权不得转载
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