凉拌小白菜

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清爽的一道菜，夏日必备！
参与活动: #本周热榜来袭！#

凉拌小白菜的用料

小白菜 一小捆 蒜 4-5瓣
盐 少许 薄盐生抽 3勺
香醋 少许 干辣椒 1个
蔬之鲜 少许 花椒 4，5粒
红彩椒 一块

凉拌小白菜的做法

凉拌小白菜#本周热榜#的做法图解1

步骤1

小白菜洗干净
凉拌小白菜#本周热榜#的做法图解2

步骤2

放在开水里焯一分钟，菜梗也软了就可以
凉拌小白菜#本周热榜#的做法图解3

步骤3

捞出晾一会，挤出水份，切碎
凉拌小白菜#本周热榜#的做法图解4

步骤4

把切好的小白菜和红彩椒碎放到一个盆里备用
凉拌小白菜#本周热榜#的做法图解5

步骤5

蒜弄成蒜末，放入花椒，干辣椒，蔬之鲜，一点盐，
凉拌小白菜#本周热榜#的做法图解6

步骤6

油烧热倒入蒜碎的碗里
凉拌小白菜#本周热榜#的做法图解7

步骤7

加入生抽香醋搅拌均匀
凉拌小白菜#本周热榜#的做法图解8

步骤8

倒入小白菜里
凉拌小白菜#本周热榜#的做法图解9

步骤9

拌均匀即可
凉拌小白菜#本周热榜#的做法图解10

步骤10

非常爽口的不发胖的夏日小菜！

凉拌小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-18 · 北京

©本菜谱的做法由 减肥路太长 编写，未经授权不得转载
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