虾仁豆腐蒸蛋

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快乐减脂～

虾仁豆腐蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 虾仁 适量
内脂豆腐 1盒 盐 依个人口味
生抽 1小勺 芝麻油 几滴

虾仁豆腐蒸蛋的做法

虾仁豆腐蒸蛋的做法图解1

步骤1

虾去壳开背去虾线，撒少许黑胡椒海盐腌制一下； 内脂豆腐切块，放入碗中；
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解2

步骤2

两颗鸡蛋+6个半壳的清水+少许盐搅拌均匀；
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解3

步骤3

蛋液过筛浇在豆腐上，摆上虾仁，封上保鲜膜，保鲜膜扎一些小孔放入蒸锅中，上汽后继续蒸15分钟；
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解4

步骤4

出锅后淋上海鲜酱油和香油，喜欢葱花的可以撒一些葱花～

虾仁豆腐蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-18 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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