炒粉丝（龙口粉丝）

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炒粉丝的用料

龙口粉丝 1包 鸡蛋 2个
包菜 小半个 火腿肠 2根

炒粉丝的做法

炒粉丝（龙口粉丝）的做法图解1

步骤1

食材：鸡蛋两个，火腿肠两根，包菜切丝，龙口粉丝泡软
炒粉丝（龙口粉丝）的做法图解2

步骤2

泡软的粉丝捞出沥干水分
炒粉丝（龙口粉丝）的做法图解3

步骤3

泡软的粉丝处理一下：捞出沥干水分，倒入耗油，生抽，老抽，白糖，食用油，抓拌均匀备用。
炒粉丝（龙口粉丝）的做法图解4

步骤4

抓拌均匀备用
炒粉丝（龙口粉丝）的做法图解5

步骤5

热锅热油打入鸡蛋炒散
炒粉丝（龙口粉丝）的做法图解6

步骤6

倒入火腿片翻炒再倒入包菜丝翻炒至断生，倒入些许生抽调味，翻炒一下
炒粉丝（龙口粉丝）的做法图解7

步骤7

倒入粉丝炒熟即可出锅
炒粉丝（龙口粉丝）的做法图解8

步骤8

出锅

炒粉丝的烹饪技巧

泡软的粉丝处理一下：捞出沥干水分，倒入耗油，生抽，老抽，白糖，食用油，抓拌均匀备用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-19 · 江苏省

©本菜谱的做法由 米卡dbno 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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