南瓜馒头

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南瓜馒头的用料

中筋面粉 500克 南瓜泥 约260克
3克 酵母粉 5克
熟金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 15克

南瓜馒头的做法

#向往的生活 就是外婆乡#南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜泥倒入搅拌桶中
#向往的生活 就是外婆乡#南瓜馒头的做法图解2

步骤2

加入面粉、盐、酵母粉、烧熟后放凉的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
#向往的生活 就是外婆乡#南瓜馒头的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌成絮状
#向往的生活 就是外婆乡#南瓜馒头的做法图解4

步骤4

搅拌成光滑面团,室温30度发酵约1小时
#向往的生活 就是外婆乡#南瓜馒头的做法图解5

步骤5

发酵好的面团取出揉搓排气
#向往的生活 就是外婆乡#南瓜馒头的做法图解6

步骤6

搓成长条
#向往的生活 就是外婆乡#南瓜馒头的做法图解7

步骤7

用刮刀切成想要的样子
#向往的生活 就是外婆乡#南瓜馒头的做法图解8

步骤8

放入蒸锅中二发15分钟,小火烧开蒸12分钟
#向往的生活 就是外婆乡#南瓜馒头的做法图解9

步骤9

焖3分钟后取出
#向往的生活 就是外婆乡#南瓜馒头的做法图解10

步骤10

成品图

南瓜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-19 · 广东省

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