红烧海瓜子,越吃越上瘾

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海瓜子壳非常薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,还含有多种营养元素,而且海瓜子还是一种营养价值非常高的大众化海产品。 个头小但鲜甜十足,人气下酒菜,口口鲜香
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红烧海瓜子的用料

海瓜子 500克 生抽 1 勺
蚝油 2 勺 姜蒜葱 适量
花椒粒 10 粒

红烧海瓜子的做法

#本周热榜#红烧海瓜子,越吃越上瘾的做法图解1

步骤1

大蒜姜蒜备用
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步骤2

花椒粒油锅爆香
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步骤3

葱花姜蒜炒香
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步骤4

海瓜子翻炒,生抽调味
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步骤5

放入蚝油
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步骤6

加入清水,翻炒 10 分钟
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步骤7

出锅
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步骤8

越吃越香的下酒菜

红烧海瓜子的烹饪技巧

海瓜子提前泡水几次,去除沙子。不用放盐,生抽蚝油咸度以够。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-19 · 浙江

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