彩椒炒鸡蛋

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彩椒营养丰富，富含维生素氨基酸等等，夏天胃口不好可以试试炒个菜椒吃，用上鸡蛋，脆嫩好吃。
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彩椒炒鸡蛋的用料

菜椒 2个 鸡蛋 2个
色拉油 10克 味达美秘制鲜蚝油 8克
盐 1克

彩椒炒鸡蛋的做法

#名厨汁味正当夏#彩椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#名厨汁味正当夏#彩椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

食材合影
#名厨汁味正当夏#彩椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打匀，菜椒洗净切丝
#名厨汁味正当夏#彩椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

热锅，放入色拉油，油热，放入鸡蛋液，快速煸炒
#名厨汁味正当夏#彩椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

等鸡蛋成型，放入菜椒丝，快速煸炒
#名厨汁味正当夏#彩椒炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

我用味达美秘制鲜蚝油调味，这个蚝油味道鲜美，咸淡适中。
#名厨汁味正当夏#彩椒炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入8克味达美秘制鲜蚝油
#名厨汁味正当夏#彩椒炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

快速煸炒，可以沿锅边放一点点开水，快速煸炒，尝尝味道根据自己口味放一点点盐。出锅啦！
#名厨汁味正当夏#彩椒炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

非常清爽，家人都喜欢。

彩椒炒鸡蛋的烹饪技巧

全程大火快炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-27 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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