麻椒鸡片

独家
2626 浏览 73 收藏
收藏
里屿
里屿
＋ 关注

快乐减脂～

麻椒鸡片的用料

鸡胸肉1块 250g 香菜 1-2根
料酒 适量 盐 适量
淀粉 适量 小米辣 2个
花椒 1小把 葱花 适量
油 适量

麻椒鸡片的做法

麻椒鸡片的做法图解1

步骤1

碗中放入蒜末、小米辣、辣椒面、淋上热油； 调入生抽、陈醋、鸡精、盐、花椒油、香菜搅拌均匀；
麻椒鸡片的做法图解2

步骤2

鸡胸斜刀片成片，裹上淀粉，用擀面杖敲打至两倍大；
麻椒鸡片的做法图解3

步骤3

锅中水烧开，放入料酒、鸡片煮熟捞出过凉；
麻椒鸡片的做法图解4

步骤4

倒入调好的料汁拌匀即可～

麻椒鸡片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-31 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

麻椒鸡片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻椒鸡片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 麻椒鸡片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活