四川鸡丝凉面

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珍选捞汁
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四川鸡丝凉面的用料

主辅料： 荞麦面 100克
熟鸡丝 30g 绿豆芽 20克
蒜末 10克 调芝麻酱 50
香油 2克 珍选原味捞汁 60克

四川鸡丝凉面的做法

四川鸡丝凉面的做法图解1

步骤1

荞麦面沸水煮熟
四川鸡丝凉面的做法图解2

步骤2

过凉捞出
四川鸡丝凉面的做法图解3

步骤3

开水烫绿豆芽一分钟捞出过凉备用
四川鸡丝凉面的做法图解4

步骤4

50g芝麻酱倒入珍选原味捞汁
四川鸡丝凉面的做法图解5

步骤5

慢慢搅拌均匀
四川鸡丝凉面的做法图解6

步骤6

鸡丝、绿豆芽、蒜末、依次摆放在面条上面。再浇上调配好的麻酱汁。最后淋入一勺辣椒油。再撒上香葱碎和花生碎
四川鸡丝凉面的做法图解7

步骤7

翻拌均匀后即可食用

四川鸡丝凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-02

©本菜谱的做法由 珍选捞汁 编写，未经授权不得转载
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