蚝油烤翅

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不用蜂蜜也能做出颜色金黄的烤翅。
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蚝油烤翅的用料

鸡中翅 20个 腌制材料:
味达美秘制鲜蚝油 2茶匙 生抽 2茶匙
老抽 半茶匙 蒜末 4茶匙
料酒 2勺 刷面
味达美秘制鲜蚝油 2茶匙 清水 2茶匙

蚝油烤翅的做法

蚝油烤翅的做法图解1

步骤1

新鲜的鸡中翅清洗干净,用刀划几刀小口,用厨房纸吸干水分。加入生抽、料酒、老抽、蚝油腌制冷藏两个小时以上。
蚝油烤翅的做法图解2

步骤2

空气炸锅放入腌制好的鸡翅,面朝上。200度烤15分钟,方便再烤15分钟。
蚝油烤翅的做法图解3

步骤3

不用蜂蜜也能令烤出来的鸡翅变得金黄,我的秘密武器就是这一款味达美秘制鲜蚝油。 蚝油和清水的比例是1:1调配好,搅拌均匀。
蚝油烤翅的做法图解4

步骤4

调好的蚝油汁用刷子刷在烤翅上,空气炸锅在烤5到10分钟即可。
蚝油烤翅的做法图解5

步骤5

不用刷蜂蜜也能烤出金黄美味的烤翅。
蚝油烤翅的做法图解6

步骤6

而且口感鲜甜适中。

蚝油烤翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-03 · 广东省

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