芋泥肉松麻薯包

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芋泥肉松麻薯包的用料

高筋粉 150克 全麦粉 50克
鸡蛋 1个 酵母粉 4克
牛奶 100毫升 肉松 适量
芋泥 适量 麻薯陷 \
糯米粉 70克 木薯粉 10克
牛奶 140毫升 白糖 10克
玉米油/黄油 适量

芋泥肉松麻薯包的做法

芋泥肉松麻薯包的做法图解1

步骤1

高筋粉150克 全麦粉50克 鸡蛋1个 酵母粉4克 牛奶100毫升
芋泥肉松麻薯包的做法图解2

步骤2

全倒进搅拌机里面 搅拌成团
芋泥肉松麻薯包的做法图解3

步骤3

保鲜膜封着烤箱发酵38度1小时
芋泥肉松麻薯包的做法图解4

步骤4

木薯粉10克 糯米粉70克 白糖10克 牛奶140毫升
芋泥肉松麻薯包的做法图解5

步骤5

搅拌至无颗粒 封上保鲜膜 牙签扎几个小洞 上锅蒸20分钟。趁热加入玉米油或者黄油 搅拌
芋泥肉松麻薯包的做法图解6

步骤6

肉松 芋泥 麻薯备用
芋泥肉松麻薯包的做法图解7

步骤7

面团发酵好分成6个小团 松弛20分钟
芋泥肉松麻薯包的做法图解8

步骤8

面团擀平加入芋泥麻薯肉松在包起来（包包子法）
芋泥肉松麻薯包的做法图解9

步骤9

烤箱38度1小时 第二次发酵
芋泥肉松麻薯包的做法图解10

步骤10

割包筛粉装饰 烤箱提前预热 170度20分钟
芋泥肉松麻薯包的做法图解11

步骤11

对半切好看看 超拉丝 好好吃哦

芋泥肉松麻薯包的烹饪技巧

我这次加了全麦又没有加糖加黄油 外皮的口感会有点糙 如果喜欢吃软唧唧的可以参考前一篇蔓越莓软欧包的做法
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-04

©本菜谱的做法由 园儿呐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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