黄豆烧肉

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黄豆烧肉的用料

五花肉 适量 黄豆 100克
姜片 少量 冰糖 适量
红烧酱油 适量 生抽 适量
五香八角 适量 白胡椒粉 适量
料酒 适量

黄豆烧肉的做法

#名厨汁味正当夏#黄豆烧肉的做法图解1

步骤1

准备适量黄豆提前泡水一晚备用
#名厨汁味正当夏#黄豆烧肉的做法图解2

步骤2

泡好的黄豆放压力锅中压10分钟煮熟备用
#名厨汁味正当夏#黄豆烧肉的做法图解3

步骤3

准备一块五花肉切小块
#名厨汁味正当夏#黄豆烧肉的做法图解4

步骤4

把切好的五花肉放锅中煎出油脂备用
#名厨汁味正当夏#黄豆烧肉的做法图解5

步骤5

煎至金黄色加葱姜蒜炒香
#名厨汁味正当夏#黄豆烧肉的做法图解6

步骤6

加入黄豆和煮黄豆的水一起焖煮
#名厨汁味正当夏#黄豆烧肉的做法图解7

步骤7

加两勺生抽，一勺味达美蚝油，一勺白糖，半勺老抽适量十三香白胡椒粉调味
#名厨汁味正当夏#黄豆烧肉的做法图解8

步骤8

盖盖焖煮到所有食材熟透即可
#名厨汁味正当夏#黄豆烧肉的做法图解9

步骤9

加适量葱花翻炒均匀，大火收汁装盘食用
#名厨汁味正当夏#黄豆烧肉的做法图解10

步骤10

一口超满足
#名厨汁味正当夏#黄豆烧肉的做法图解11

步骤11

好吃的下饭菜
#名厨汁味正当夏#黄豆烧肉的做法图解12

步骤12

成品图

黄豆烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-06 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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