味达美拌海蜇头

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炎热夏天,来上一道爽脆开胃的醋拌海蜇头,那滋味堪比冰淇淋,真的太赞了,吃了还想吃!
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味达美拌海蜇头的用料

海蜇头 200克 黄瓜 1根
3瓣 小米辣 3个
味达美味极鲜酱油 2勺 味达美秘制鲜蚝油 1勺
味达美凉拌香醋 2勺 砂糖 1/3勺
香油 1勺 辣椒油 3勺

味达美拌海蜇头的做法

味达美拌海蜇头的做法图解1

步骤1

准备好食材,味达美秘制鲜蚝油、味达美味极鲜酱油、味达美凉拌香醋、海蜇头、黄瓜、蒜、小米辣。
味达美拌海蜇头的做法图解2

步骤2

海蜇头斜刀切成片。
味达美拌海蜇头的做法图解3

步骤3

海蜇头用清水浸泡,更换水三次(或者提前一夜浸泡水中)。
味达美拌海蜇头的做法图解4

步骤4

黄瓜洗净拍松,切成块。
味达美拌海蜇头的做法图解5

步骤5

蒜瓣拍碎,小米辣切圈。
味达美拌海蜇头的做法图解6

步骤6

碗中倒入1勺味达美秘制鲜蚝油。
味达美拌海蜇头的做法图解7

步骤7

再倒入2勺味达美味极鲜酱油。
味达美拌海蜇头的做法图解8

步骤8

再倒入2勺味达美凉拌香醋。
味达美拌海蜇头的做法图解9

步骤9

碗中加入蒜、小米辣,砂糖、香油、辣椒油拌匀。
味达美拌海蜇头的做法图解10

步骤10

浸泡过后的海蜇头抓去水分。
味达美拌海蜇头的做法图解11

步骤11

倒入拌好的料汁。
味达美拌海蜇头的做法图解12

步骤12

拌匀。
味达美拌海蜇头的做法图解13

步骤13

再加入黄瓜。
味达美拌海蜇头的做法图解14

步骤14

拌匀后,放入冰箱冷藏半小时后取出,味道更佳。
味达美拌海蜇头的做法图解15

步骤15

爽脆开胃的拌海蜇头,一定会让夏日的你,胃口大开!

味达美拌海蜇头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-07 · 浙江省

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