爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐

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无甜不欢的小米
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鸡蛋和豆腐是减脂期吃得最多的一道菜、简单快手，高蛋白低脂肪，搭配珍选原味捞汁，低脂解腻，妥妥的主食选择啊
参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐的用料

珍选捞汁（原味） 2勺 鸡蛋 1个
小米辣 1个 黑芝麻 1克
欧芹碎（可换小葱） 2克 凉白开 1.5倍鸡蛋量
嫩豆腐 1块

爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐的做法

#夏日餐桌降温企划#爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐的做法图解1

步骤1

准备材料
#夏日餐桌降温企划#爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块 小米辣切小段 鸡蛋加凉白开打散 有条件的可以撇一下浮沫
#夏日餐桌降温企划#爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐的做法图解3

步骤3

切好的豆腐摆盘
#夏日餐桌降温企划#爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋液
#夏日餐桌降温企划#爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐的做法图解5

步骤5

表面用保鲜膜盖一下 中火烧开蒸8分钟关火焖5分钟
#夏日餐桌降温企划#爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐的做法图解6

步骤6

冰箱提前冰镇好珍选捞汁
#夏日餐桌降温企划#爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐的做法图解7

步骤7

取2勺加入小米辣碗中搅拌均匀
#夏日餐桌降温企划#爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐的做法图解8

步骤8

蒸好的鸡蛋豆腐稍微放凉一下 淋入蒸好的鸡蛋豆腐里
#夏日餐桌降温企划#爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐的做法图解9

步骤9

撒上黑芝麻和欧芹碎
#夏日餐桌降温企划#爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐的做法图解10

步骤10

一盘有颜有值，冰爽有味的鸡蛋豆腐就做好了
#夏日餐桌降温企划#爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐的做法图解11

步骤11

一次一盘 毫无腹担
#夏日餐桌降温企划#爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐的做法图解12

步骤12

健身期百吃不厌 一起来做吧

爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐的烹饪技巧

老人孩子吃就别放小米辣 没有欧芹碎就放小葱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-10 · 河南省

©本菜谱的做法由 无甜不欢的小米 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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