五花肉炖北瓜

精品 独家
14.8万 浏览 4840 收藏
收藏
王晓满
王晓满 王晓满
＋ 关注

小时候最经常吃的一道菜，当时看着就头疼、现在想到不可以…
参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

五花肉炖北瓜的用料

五花肉 150克 葱姜蒜末 适量
香菜 1根 酱油 1勺
蚝油 1勺 猪油 适量
生抽 1勺 北瓜 1000g

五花肉炖北瓜的做法

五花肉炖北瓜的做法图解1

步骤1

北瓜清洗切块、五花肉切片，葱姜蒜切片
五花肉炖北瓜的做法图解2

步骤2

砂锅中放入猪油
五花肉炖北瓜的做法图解3

步骤3

下葱姜蒜末爆香（能吃辣的可以放2个干辣椒）
五花肉炖北瓜的做法图解4

步骤4

爆香后下入五花肉翻炒
五花肉炖北瓜的做法图解5

步骤5

肉片炒至微微发焦
五花肉炖北瓜的做法图解6

步骤6

放入北瓜翻炒
五花肉炖北瓜的做法图解7

步骤7

北瓜炒至微软后，倒入适量热水（不要超过北瓜）
五花肉炖北瓜的做法图解8

步骤8

中火煮至北瓜软烂时，加入生抽、酱油和蚝油（不用加盐）
五花肉炖北瓜的做法图解9

步骤9

继续煮3-5分钟，出锅时放入香菜和少量蒜末翻拌均匀即可出锅
五花肉炖北瓜的做法图解10

步骤10

北瓜 是又面又甜的口感，特别是北瓜皮特别好吃
五花肉炖北瓜的做法图解11

步骤11

放两个干辣椒，又甜又辣炒鸡下饭

五花肉炖北瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-11

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

五花肉炖北瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 五花肉炖北瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 五花肉炖北瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活