【九层塔煎蛋】

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盈盈小筑2010
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年初撒了一把泰式罗勒（荆芥）种子到门口，结果长了一堆好密集。 间了好几次苗，也吃了好几茬了，还有那么多。 今天就做个九层塔煎蛋吧!
参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#

九层塔煎蛋的用料

九层塔 1把/150 克左右 中型鸡蛋 3-4 只
料酒 可无 1/2 小勺 盐 1/2 小勺
鱼露 可无 两滴 胡椒粉 一撮

九层塔煎蛋的做法

【九层塔煎蛋】的做法图解1

步骤1

把摘来的九层塔洗净摘好沥干备用。
【九层塔煎蛋】的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕入碗里，加入料酒，鱼露，盐和一点胡椒粉，打至起泡。
【九层塔煎蛋】的做法图解3

步骤3

锅里加点油，把九层塔炒至变色。
【九层塔煎蛋】的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋拌匀。
【九层塔煎蛋】的做法图解5

步骤5

两面煎黄，就好啦！
【九层塔煎蛋】的做法图解6

步骤6

超简单又好吃

九层塔煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-12 · 美国

©本菜谱的做法由 盈盈小筑2010 编写，未经授权不得转载
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    / 7 【九层塔煎蛋】的做法步骤

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