麻酱凉面

精品 独家
12.1万 浏览 3778 收藏

炎炎夏日最喜欢吃的饭莫过于一碗凉面,今天做一个不需要炒调和就可以吃到的面条,只需将调好汁倒入面条中简单一拌即可
参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#

麻酱凉面的用料

面条 1把 芝2比8的芝麻酱 3大勺
胡萝卜丝 半根 黄瓜丝 半根
3瓣 珍选捞汁 适量
白芝麻 1大勺 香菜 1根

麻酱凉面的做法

#夏日餐桌降温企划#麻酱凉面的做法图解1

步骤1

珍选捞汁提前放冰箱冷藏,这样会更加爽口
#夏日餐桌降温企划#麻酱凉面的做法图解2

步骤2

准备好食材:黄瓜切丝,红萝卜切丝,蒜切末加入纯净水制作成蒜水,芝麻酱放入盆中,炒熟的白芝麻,面条1把
#夏日餐桌降温企划#麻酱凉面的做法图解3

步骤3

芝麻酱中加入珍选捞汁
#夏日餐桌降温企划#麻酱凉面的做法图解4

步骤4

顺时针搅拌️再次少量加入
#夏日餐桌降温企划#麻酱凉面的做法图解5

步骤5

分多次将芝麻酱澥成能流动的浓稠状
#夏日餐桌降温企划#麻酱凉面的做法图解6

步骤6

加入珍选捞汁不需要加其他调味品
#夏日餐桌降温企划#麻酱凉面的做法图解7

步骤7

起锅烧水,水开下入面条
#夏日餐桌降温企划#麻酱凉面的做法图解8

步骤8

煮熟的面条过凉水
#夏日餐桌降温企划#麻酱凉面的做法图解9

步骤9

面条控水捞出盛入碗中
#夏日餐桌降温企划#麻酱凉面的做法图解10

步骤10

舀几勺芝麻酱浇到面条上
#夏日餐桌降温企划#麻酱凉面的做法图解11

步骤11

浇入蒜水,放入红萝卜丝、香菜、白芝麻和黄瓜丝
#夏日餐桌降温企划#麻酱凉面的做法图解12

步骤12

一碗麻酱凉面制作完成
#夏日餐桌降温企划#麻酱凉面的做法图解13

步骤13

搅拌均匀,筋道爽滑的面条裹上满满的麻酱
#夏日餐桌降温企划#麻酱凉面的做法图解14

步骤14

夏天不想吃饭来一碗,爽口开胃,吃一碗都不够

麻酱凉面的烹饪技巧

1️⃣调酱中用到的珍选捞汁,它的糖盐醋酱油的比例都已经配好,省去了调配料汁,所以调好的芝麻酱不需要加其他调味品 2️⃣珍选捞汁低卡,0脂,可以调各种特色凉面,还可以调各种凉拌菜,使用简单方便,爽口解腻,真是百搭调味品之一
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-12

你当前的位置:豆果美食 > #夏日餐桌降温企划#麻酱凉面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 #夏日餐桌降温企划#麻酱凉面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活