胡萝卜炒肉片

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胡萝卜炒肉片的用料

猪肉 100克 小胡萝卜 1根
黑木耳 适量 鸡蛋 1个
料酒 1勺 味达美秘制鲜蚝油 1勺
生抽 1勺

胡萝卜炒肉片的做法

#名厨汁味正当夏#胡萝卜炒肉片的做法图解1

步骤1

把胡萝卜去皮切片
#名厨汁味正当夏#胡萝卜炒肉片的做法图解2

步骤2

黑木耳泡发后清洗干净
#名厨汁味正当夏#胡萝卜炒肉片的做法图解3

步骤3

猪肉切片
#名厨汁味正当夏#胡萝卜炒肉片的做法图解4

步骤4

锅内加入适量食用油，倒入打散的鸡蛋液，煎好后盛出备用
#名厨汁味正当夏#胡萝卜炒肉片的做法图解5

步骤5

锅内加少量食用油，加入肉片翻炒
#名厨汁味正当夏#胡萝卜炒肉片的做法图解6

步骤6

加入胡萝卜和黑木耳
#名厨汁味正当夏#胡萝卜炒肉片的做法图解7

步骤7

加入一勺料酒继续翻炒
#名厨汁味正当夏#胡萝卜炒肉片的做法图解8

步骤8

加入鸡蛋
#名厨汁味正当夏#胡萝卜炒肉片的做法图解9

步骤9

加入一勺味达美秘制鲜蚝油翻炒
#名厨汁味正当夏#胡萝卜炒肉片的做法图解10

步骤10

加入少量热水煮至差不多水干
#名厨汁味正当夏#胡萝卜炒肉片的做法图解11

步骤11

最后再加入一勺生抽翻炒均匀后出锅
#名厨汁味正当夏#胡萝卜炒肉片的做法图解12

步骤12

完成开饭啦！

胡萝卜炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-12 · 浙江省

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
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