简单的石花菜冻

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炎炎夏日,对于从小吃惯石花菜冻的人来说,闻到石化菜的味道都感觉好像变凉快了,这是身体对于石花草的记忆,嘿嘿。 但是可能可能(因为祖国那么大,那么多人)会有人闻不惯石花草的味道,所以分享给有缘人呀。
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石花菜冻的用料

石花菜 50g 食用醋 一汤勺
2000克

石花菜冻的做法

简单的石花菜冻的做法图解1

步骤1

这是产品介绍。
简单的石花菜冻的做法图解2

步骤2

称50克石花菜泡水里清洗,把杂质挑出来。 清洗好后+醋+2000克水放电饭煲里选择粥汤功能。
简单的石花菜冻的做法图解3

步骤3

煮好的样子,过滤出汁,汁放凉了就是冻了。 这里你也可以用商家送的袋子封好石花菜,这样就不用过滤了。
简单的石花菜冻的做法图解4

步骤4

放凉的冻,随意切块。
简单的石花菜冻的做法图解5

步骤5

加点炼奶,加点凉白开,搅拌一下就可以了。
简单的石花菜冻的做法图解6

步骤6

是不是超简单?那就动手做起来,一起来享受夏日的清凉吧,嘿嘿。

石花菜冻的烹饪技巧

过滤出来的石花菜不要扔,还可以煮好几次的,我个人最多煮过5次, 当然水量是一次比一次少的,上一次水量先减半煮一下看石花菜冻的软硬程度,软就下次水量减多点,硬就少减点,我最后甚至直接炖汤时放上面蒸也成功了。 我从小吃的,所以我是不加醋的,你们没做过可以先少量菜少量水先煮一下试一下,以免造成大浪费。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-14 · 浙江省

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