生煎豆腐油麦菜

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谁说煎豆腐只适合炒青菜,蒜蓉油麦菜遇上生煎豆腐,也是人间热爱。
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生煎豆腐油麦菜的用料

豆腐 1块 油麦菜 1把
蒜蓉 适量 3g
葱花 5g

生煎豆腐油麦菜的做法

生煎豆腐油麦菜的做法图解1

步骤1

1、豆腐洗净切成块;
生煎豆腐油麦菜的做法图解2

步骤2

2、油麦菜洗干净,葱蒜切成蒜末;
生煎豆腐油麦菜的做法图解3

步骤3

3、锅中小火烧热油放入豆腐块煎至2面金黄,撒上葱花、盐炒熟后盛出;
生煎豆腐油麦菜的做法图解4

步骤4

4、油麦菜放入炒锅中,加入一勺蚝油,翻炒几下,倒入煎好的豆腐,加入一点点水,盖上锅盖焖熟;
生煎豆腐油麦菜的做法图解5

步骤5

5、焖熟后撒上一把蒜末盛出即可。

生煎豆腐油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-15 · 河南省

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