适合小朋友老人吃的咖喱牛肉
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咖喱牛肉:牛肉500g,土豆2个、胡萝卜300g,小洋葱一个,咖喱一盒。姜片少许。牛肉切大丁,胡萝卜切小块,土豆切丁,洋葱切丁。牛肉冷水下锅加几片姜片,烧开撇去浮沫,家里有小孩就做得软一点,牛肉清洗干净放高压锅上汽后8分钟关火,胡萝卜开水下锅焯水2分钟。锅热下油,加牛肉上多余的油翻炒几下加入洋葱翻炒几下,下牛肉翻炒,加入胡萝卜和土豆翻炒几下、加压牛肉剩的汤,加入一块咖喱盖盖,大火烧开转中火焖7分钟,开盖大火稍微收下汁、味道淡可以加少许盐,汁不要收太干咖喱冷了会变浓稠。
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咖喱牛肉的做法
咖喱牛肉的烹饪技巧
吃的软的高压锅多压几分钟,盐适量添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2023-08-16 · 四川省
©本菜谱的做法由 小猪的一日三餐❤️ 编写,未经授权不得转载
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