松茸丝瓜炒蛋

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厉小厨
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云南空运过来的新鲜松茸，炖了鸡汤，切的时候感觉全部放汤里太多了，看看冰箱里还有一小根丝瓜，加一点点肉丝，两个蛋同炒，鲜。
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松茸丝瓜炒蛋的用料

丝瓜 1根 鸡蛋 2个
蒜瓣 1个 肉丝 适量
盐 1勺 松茸 3朵

松茸丝瓜炒蛋的做法

松茸丝瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

新鲜松茸，云南空运。
松茸丝瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

炖了鸡汤，感觉放汤里有点多。
松茸丝瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

切丝。
松茸丝瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

食材准备。
松茸丝瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

炒蛋。
松茸丝瓜炒蛋的做法图解6

步骤6

盛起备用。
松茸丝瓜炒蛋的做法图解7

步骤7

起油锅，爆香。
松茸丝瓜炒蛋的做法图解8

步骤8

煸炒肉丝。
松茸丝瓜炒蛋的做法图解9

步骤9

加丝瓜，一点盐，翻炒。
松茸丝瓜炒蛋的做法图解10

步骤10

倒入松茸，翻炒。
松茸丝瓜炒蛋的做法图解11

步骤11

加入炒好的蛋。
松茸丝瓜炒蛋的做法图解12

步骤12

起锅，开动，好吃。

松茸丝瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-19 · 上海市

©本菜谱的做法由 厉小厨 编写，未经授权不得转载
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