橄榄油红枣面卷

精品
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用一份香甜暄软的红枣面卷表达对家人的爱意,食材简单、红枣、面粉、金龙鱼橄榄调和油,麦香油香红枣香一口就沦陷,七夕橄浪漫。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

橄榄油红枣面卷的用料

中筋面粉 400克 酵母粉 4克
金龙鱼橄榄调和油 适量 红枣 20颗

橄榄油红枣面卷的做法

#为爱下厨 七夕橄浪漫#橄榄油红枣面卷的做法图解1

步骤1

三种食材准备好。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#橄榄油红枣面卷的做法图解2

步骤2

红枣去核切碎备用。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#橄榄油红枣面卷的做法图解3

步骤3

面粉中加入酵母粉拌匀。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#橄榄油红枣面卷的做法图解4

步骤4

分次倒入清水,搅拌成絮状。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#橄榄油红枣面卷的做法图解5

步骤5

和成软适中的面团,静置发酵。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#橄榄油红枣面卷的做法图解6

步骤6

面团发酵2倍大,蜂窝状。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#橄榄油红枣面卷的做法图解7

步骤7

移至面板,揉匀排气。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#橄榄油红枣面卷的做法图解8

步骤8

擀成大面片。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#橄榄油红枣面卷的做法图解9

步骤9

淋上金龙鱼橄榄调和油,涂抹均匀。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#橄榄油红枣面卷的做法图解10

步骤10

均匀撒上红枣碎。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#橄榄油红枣面卷的做法图解11

步骤11

从一端卷起来。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#橄榄油红枣面卷的做法图解12

步骤12

切成小段,二次发酵。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#橄榄油红枣面卷的做法图解13

步骤13

上锅蒸20分钟,关火焖2分钟出锅。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#橄榄油红枣面卷的做法图解14

步骤14

暄软香甜,麦香油香红枣香。

橄榄油红枣面卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-19

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